Aloa mein Lieben :)
Jetzt wo es so langsam warm wird, habe ich immer Bock auf richtig erfrischende, kühle Getränke :) Dieses Rezept habe ich im Internet gefunden und auch gleich ausprobiert.
Ihr benötigt für 4 Personen:
- 500ml Wasser
- 500ml Apfelsaft
- 1-2 Esslöffel Zitronensaft
- etwa 5g frische oder getrocknete Minzeblätter
- Eiswürfel
- einen Topf (wo ihr das Wasser erhitzen könnt)
- ein Gefäß z.b eine Teekanne (wo ihr euren Eistee reingießt zum abkühlen)
Als erstes erhitzt ihr das Wasser in einem Topf solange bis es kocht.
Dann nehmt ihr den Topf von der Herdplatte und gebt den Zitronensaft und die Minzeblätter rein und lasst alles mindestens 5min durchziehen. Je nach dem wie minzig ihr es haben wollt, könnt ihr es auch länger ziehen lassen ;)
Wenn alles gut durchgezogen ist gießt ihr das "Gebräu" durch ein Sieb in die Kanne. Jetzt lasst ihr das Ganze gut abkühlen. Wenn alles abgekühlt ist gießt ihr den Apfelsaft dazu und gebt die Eiswürfel mit in die Kanne. Wer es ein klein bisschen süßer mag, gibt einfach noch etwas Zucker dazu :)
Fertig ist das perfekte Sommergetränk B)
Habt ihr Lieblingsgetränke im Sommer ? Schreibts mir in die Kommentare :)
Eure Wiebila :)
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